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Sfilettato di pesce all’amo (disponibilità giornaliera)
Fish of the day’s carpaccio |
(4) |
| INSALATONE / SALADS |
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Allergeni
Allergen |
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Caesar 10.00
(lattuga, pomodorini, pollo grigliato, grana, pane fritto)
(lettuce, cherry tomatoes, grilled chicken, parmesan, bread croutons) |
(1-7) |
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Mimosa 8.50
(lattuga, pomodorini, mozzarella, tonno, olive)
(lettuce, cherry tomatoes, mozzarella, tuna, olives) |
(4-7) |
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Azzurra 10.00
(lattuga, pomodorini, *insalata di mare, verdurine croccanti, mandorle)
(lettuce, cherry tomatoes, *seafod salad, crunchy veggies, almonds) |
(2-8-9-14) |
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Joia 10.00
(lattuga, radicchio, *salmone marinato, pistacchio, citronette)
(lettuce, radicchio, *marinated salmon, pistachio, vinaigrette) |
(4-8) |
| CONTORNI/ SIDES |
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*Patatine Fritte o forno al rosmarino – Piccola 3.50 | Grande 8.00
French fries or baked potatoes |
(1-6) |
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Insalata mista 3.50
Veggies cruditè/ Mixed salad |
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Verdure di stagione grigliate 5.00 (simbolo vegano)
Fresh grilled vegetables |
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PIZZE “EVERGREEN”
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Allergeni
Allergen |
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MARGHERITA 5.50
(pomodoro, mozzarella, basilico) / (Tomato Sauce, mozzarella cheese, basil) |
(1-7) |
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SUA MAESTA’ 8.00
(pomodoro, grana in cottura, basilico, mozzarella di bufala, olio evo) / (Tomato sauce, buffalo mozzarella, , parmisan cheese, basil, olive oil) |
(1-7) |
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(1-7-12) |
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FUMÉ 9.50
(mozzarella, poca salsa, scamorza affumicata, speck) / (mozzarella, tomato sauce, smoked scamorza cheese, speck) |
(1-7) |
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NAPOLI 8.50
(pomodoro, mozzarella, acciughe all’olio evo, pepe) / (Tomato Sauce, mozzarella, anchovies, black pepper) |
(1-4-7) |
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CAPRICCIOSA 8.50
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere denocciolate, carciofi, funghi champignon, salsiccia piccante) / (Tomato Sauce, mozzarella, ham, black olives, artichokes, mushrooms, pepperoni) |
(1-7) |
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DIAVOLA 7.50
(pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante) / (Tomato sauce, mozzarella, pepperoni) |
(1-7) |
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FUNGHI FRESCHI 7.50
(pomodoro, mozzarella, funghi cardoncelli, grana in cottura, prezzemolo, olio evo) / (Tomato Sauce, mozzarella, mushrooms, parmesan cheese, parsley, olive oil) |
(1-7) |
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PARMA 8.00 con panna +1.00
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma) / (Tomato Sauce, mozzarella, Parma ham with cream +1.00) |
(1-7) |
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CAPPERI E PEPE 6.50
(pomodoro, mozzarella, capperi, pepe) / (Tomato Sauce, mozzarella, capers, black pepper) |
(1-7) |
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TONNO E CIPOLLA 8.00
(pomodoro, mozzarella, tonno ll’olio evo, cipolla rossa) / (tomato sauce, mozzarella, canned tuna, onions) |
(1-4-7) |
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WURSTEL 7.00 con patatine +1.00
(pomodoro, mozzarella, wurstel) / (tomato sauce, mozzarella, bratwurst with french fries +1.00) |
(1-7) |
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PIZZE “SUMMER EDITION”
| NORMA 8.00
(datterino rosso, melanzane fritte, cacioricotta e dressing al basilico) / (red tomatoes, fries eggplants, cacioricotta cheese and basil dressing)
MAR IONIO 15.00
(Pomodoro, frutti di mare, datterino semi-dry, olio all’aglio, prezzemolo tritato) / (tomatoe, shellfish, sem-dry tomatoes, garlic olive oil and chopped parsley)
ESTATE 9.50
(Datterino giallo, prosciutto crudo, bufala fresca, dressing al basilico) / (yellow cherry tomatoes, Parma Ham, bufala cheese and basil dressing )
NORVEGESE 14.00
(fior di latte, salmone marinato, scaglie di mandorla, zucchina alla poverella, dressing allo yogurt greco) / (Mozzarella, marinated salmon, almonds, fried zucchini and greek yogurt dressing)
(mozzarella, crema di melanzane arrosto, scamorza fumé, datterino giallo, pancetta pressata, polvere di olive leccine) / (mozzarella, eggplat purée, scamorza cheese, yellow cherry tomatoes, bacon, sand of Lecce olives)
(mozzarella, capocollo di Martina, datterino semi dry, zucchine alla poverella) / (Mozzarella, capocollo, semi dry tomatoes, fried zucchini)
BREZZA ESTIVA 11.00
(fior di latte, rucola, valeriana, menta, fichi a spicchi, scaglie di cacioricotta)
(fior di latte mozzarella, rocket,lamb’s lattuce,mint,fresh fig wedges, shaved cacioricotta cheese)
COTTURA 62 € 14.00
(base ciccio, rucola, carpaccio di manzo CBT, pomodorino, scaglie di grana , olio EVO al tartufo nero)
(ciccio flatbread,rocket,low-temperature coked beef carpaccio,cherry tomatoes, shaved Grana cheese, extra virgin olive oil infused with black truffle)
ANIMA BLU 13.00
(base ciccio, fonduta di blu di capra, pomodorini rossi e gialli confit, fior di latte, capocollo di Martina Franca)
(ciccio flatbread,goat blue cheese fondue, red and yellow confit cherry tomatoes, fior di latte mozzarella, Martina Franca capocollo)
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(1-7)
(1-2-7-14)
(1-4-7-8)
(1-7)
(1-7)
(1-7)
(1-7)
(1-7) |
**TUTTE LE AGGIUNTE AVRANNO UN COSTO CHE VARIA DA € 1.00 A € 4.00 (A SECONDA DEL PRODOTTO RICHIESTO)
*** NON SONO AMMESSE PIU’ DI DUE VARIANTI PER PIZZA |
| PIZZE EVERGREEN |
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Allergeni
Allergen |
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(1-7) |
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(1-7-12) |
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MORTAZZA 10.00
(mozzarella, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio) / (mozzarella, mortadella, stracciatella cheese, pistacchio) |
(1-7-8) |
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VALTELLINA 10.00
(mozzarella, pomodorini, bresaola, rucola, grana, olio Evo) / (mozzarella, cherry tomatoes, salted beef, arugula, parmesan cheese, olive oil) |
(1-7) |
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VEGETARIANA 8.00
(mozzarella, pomodorini, melanzana e zucchina grigliate, funghi, basilico) / (mozzarella, cherry tomatoes, grilled eggplants and zucchini grilled, mushrooms, basil) |
(1-2) |
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CRUDAIOLA 7.00
(mozzarella, pomodorino fresco, cacioricotta, basilico) / (mozzarella, cherry tomatoes, cacioricotta cheese, basil) |
(1-7) |
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LIMONE 7.00
(mozzarella, prosciutto cotto, insalata, succo di limone) / (Mozzarella, ham, lettuce, lemon juice) |
(1-7) |
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QUATTRO FORMAGGI 8.50
(mozzarella, gorgonzola, caciocavallo, provola) / (Mozzarella, blue cheese, caciocavallo cheese, provola cheese) |
(1-7) |
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